[台南]集雅朵法式餐廳－什麼東西什麼鬼阿?!

今天是歡樂的Family time

邀請了阿姨跟姨丈一起去享用法國料理!!

今天大大失策的是大家都忘了帶相機了~我勉強用了手機頂一下，所以拍出來的效果不是很好!!!

哈哈哈而且我們真是來匆匆也沒想到要拍一下外觀，真的很容易被忽略，因為它長的就像是民宅一樣，就在體育公園附近那兒!!!

來看菜單囉

今天我們點的集中在這一區

(爸爸跟姨丈點了 9A級和牛肋眼牛排，其餘的人都點了松露鵝肝菲力牛排)

上菜囉

第一道麵包(鹹奶油真的好好吃)，那個竹炭麵包超美味的，可惜怕吃太飽不然好想續喔!!!

接下來出現的前菜是生蠔，超級鮮甜的!!!!怎麼辦，我沒別的形容詞了哈哈哈只有鮮甜跟我想再吃一個的感想!!

接著出現的美食是小鮑魚，旁邊那個是一種台灣原生種的花，吃起來很像蘆筍，吃起來比蘆筍甜一點也幼些。

旁邊那幾條黑黑的是酒醋醬汁，鮑魚後面綠綠的是綠番茄醬汁，至於淋在鮑魚上麵的醬汁帶點梅子味!!!超級搭的，而且鮑魚超嫩的啊!!!幾口就沒了，果然是小鮑魚(掩面哭泣)

接下來上的是湯品，南瓜干貝湯，干貝很大一片又嫩!!!我至少吃了三塊，但是因為我貪吃所以忘記拍照了!!!哈哈哈!!

而且南瓜湯喝起來一點也不負擔哦，不膩大家都讚譽有加!!!GOOOOD!!!

期間!!!我們還開了兩瓶紅酒!!!!

很大那壺是等待睡醒的紅酒(無誤)，因為我跟紅酒不太熟!!!不多加評論!!!不過今天我們開的兩瓶紅酒都跟肉還有海鮮很搭!!!很順口~~

接著出現的是松露燉飯，上面淺咖啡色那片就是松露啦!!!在上面那片葉子是芝麻葉，嚼起來很香!!

燉飯因為是直接用生的米下去煮的，吃起來呢米心有點硬，嚼起來很香。我想顎關節不好的人無法吃多，幸好他小小一份!!!我還可以承受~呵呵

冰沙來了!!!!讓我們去除口腔內其他的味道，這也代表牛排要來了YOOOOOO!!!

9A級和牛肋眼牛排出現囉!!!(我沒吃所以沒有評論)

松露鵝肝菲力牛排上面的鵝肝好好吃阿阿阿阿阿阿，我吃的菲力服務生建議熟度是5分熟，吃起來也不會血淋淋的。鵝肝配菲力實在太正點了!!!再來一口酒~人間美味眼睛都要閃閃發亮啦!!!!而且擺盤上的花椰菜吃起來也不太一樣耶，脆脆甜甜的，不知道是不是也從法國來的呢(大誤)，小玉米吃起來也不太一樣，應該是主廚太會煮了!!

吃完了牛排，最後一道菜就是點心啦~我點了黑咖啡，至於蛋糕呢，水果蛋糕加古典巧克力，上面紅紅小顆的是紅醋栗，大顆的是覆盆子，單吃的話有點酸，配上古典巧克力的話還不賴。古典巧克力吃起來比較扎實~略濕潤 very goooood!!!

另外飲料還有一個是花茶，讓阿姨跟姨丈驚為天人，續了好幾杯~問了一下原來他是放鬆茶加瘦腰茶混和泡出來的，裡面有薄荷、馬鞭草....etc!!!他的回甘真的很不賴!!!!因為花茶太好喝了，點咖啡的人都後悔了，結果服務生聽到了喝咖啡的人也想喝花茶!!!超耐斯的遞了三個裝滿了花茶的杯子過來!!!!!!!!!

(我還偷拍了一下杯子~好漂亮唷)